Dienstag, 21. April 2015

Frisch vs. Tiefkühl

Greens, Früchte und vieles mehr, die meisten Leute rennen an diesem riesigen Angebot voller wichtiger Lebensmittel einfach vorbei und direkt auf fettige Chips oder Tiefkühlpizza zu. Dabei sind diese Dinge wirklich um einiges besser für uns als dieses ganze Zeug. Aber was ist eigentlich an Greens, Früchten und so besser, frisch oder tiefgekühlt?
Frisch ist immer am gesündesten! Es hat mehr Vitamine und und und. Das ist natürlich die verbreiteste Meinung der Leute und natürlich ist es gesund und vor allem super lecker! Ich persönlich liebe frische Früchte auch total! Aber ich weiß nicht wer von euch das so im Auge hat aber auch viele Natrual Bodybuilder die auf ihren YouTube Channels und anderen Sozial Media Seiten Rezepte usw verbreiten benutzen oft gefrohrene Früchte für Shakes oder Eis wie auch zuletzt z.B. Ben Sattinger bei seinem Protein Eis Rezept! Also vielleicht ist Tiefgekühlt auch eine klasse Option?

Tiefkühlgemüse schlägt frische Greens im Vitamingehalt:

Ob ihr es glaub oder nicht es ist wirklich war! Durch Forscher der Universität Hamburg in zusammen Arbeit mit der Hochschule für angewandte Wissenschaften in Hamburg wurde das in einer Studie offiziell bestätigt. Bei der Studie kamen wirklich unglaubliche Ergebnisse raus mit dennen ich selber auch ganz sicher nicht gerechnet hätte und ihr wahrscheinlich auch nicht also spitzt mal die Ohren:

Alleine Bohnen welche über ein ganzes Jahr tiefgekühlt gelagert wurden haben einen unglauben rest Gehalt an über 80% an Vitamin C!! Wirklich richtig hoch! Hingegen haben frische Bohnen, welche nur wenige Tage im Kühlschrank aufbewahrt wurden im Vergleich nur 60% Vitamin C!
Das ist doch wirklich schon en guter Unterschied!

Tiefkühl Greens hilft vor Krebs: 

Ja ihr habt richtig gelesen, Tiefkühl Greens senken wirklich das Krebsrisiko! Sie stärken das Abwehrsystem in großem Maße was auch noch gegen andere Krankheiten helfen kann und das weil unter anderem auch sekundäre Pflanzenstoffe länger erhalten bleiben, nicht "nur" verschiedenen Vitamine wie Vitamin C! Dazu gehört z.B. der sekundäre Pflanzenstoff Quercetin.

Fazit:  

Tiefkühlkost, zumindest Greens und so weiter, sind wirklich frischer als frisch! Das heißt jetzt aber nicht friert alles ein den z.B. Eier und auch Gurken könnten euch das wirklich übel nehmen! ;)



 

Montag, 13. April 2015

Freeletics und du kannst es auch!



Hey Leute vor einer ganzen Weile hat der Begriff "Freeletics" bei vielen Leuten nur ne Fragezeichen ins Gesicht gerufen, dass ist heute eher nicht mehr so. So ziemlich jedem sagt dieser Begriff etwas, in fast jeder großen Stadt findet man gleich an mehreren Orten Gruppen von Sportlern und Sportlerinnen, die mit Schweiß und Herzblut, zusammen trainieren und sich abrackern um ihren Körpern etwas Gutes zu tun.

Wer es noch nicht kennt Freeletics ist eine Sportart, bei der ausschließlich mit dem eigenen Körpergewicht trainiert wird. Dabei kann man sich einen Coach zu legen, welcher einem dann in der App sagt was man zu tun hat, welche Workouts und Übungen man jetzt machen muss und diese Aufzeichnet. Die App ist aber auch Kostenlos zu erwerben, dabei wäre dann aber zu beachten, dass man weder einen Coach hat der beim trainieren Vorgaben gibt die die effektivsten Leistungen zum erreichen deines Ziels hervorbringen, noch hat man alle Übungen und Workouts zur verfügung. Aber eins bleibt bei beiden gleich, undzwar die Motivation, mit allem was man macht bekommt man Punkte, mit einer bestümmten Anzahl an Punkten steigt man im Level und kann sich mit Anderen vergleichen, und durch Posts der erledigten Einheiten in der App kann man "Claps" oder auch Kommentare von den anderen Free Athleten bekommen. Man kann anderen folgen, ebenso wie sie einem selber wodurch das gegenseitige motivieren noch besser funktioniert.


Freeletics und andere Social Media


Aber nicht nur mehr in der App bekommt man Motivation usw. Auch bei Facebook und anderen Social Media Seiten haben sich unzählige Gruppen und Seiten gebildet bei dennen die Teilnehmer verschiede Erfahrungen austauschen und sich gegenseitig motivieren. Viele Free Athleten haben auch selber Website`s und Youtube Kanäle gegründet um anderen eine Hilfe zu sein, Tipps zu geben und ihre Vortschritte und Erfahrungen fest zu halten.


Freeletics und Ich


Ich selber betreibe auch seit einer ganzen Weile Freeletics, um genau zu sein seit 216 Tage, und hab wirklich unglaublich viel Spaß dran. Freeletics ist eine High Intensiv Sportart, also nicht gerade ohne und es ist wirklich eine riesige Überwindung das erste Workout durch zu stehen. Aber Leute es lohnt sich und man fühlt sich wirklich klasse und nein es wird nicht nach ein paar Workouts besser, es dauert etwas aber dann ist es klasse und man kann nicht mehr ohne.
Aufgrund einer Lungenentzündung musste ich mein Training für eine ganze Weile unterbrechen und glaubt mir man bemerkt sofort wenn man eine Zeit nicht trainieren konnte. Freeletics ist eine wirklich effektive Art des Trainings und hat wirklich einen süchtig machenden Effekt!
Viele glauben ja das dieses Training ein ganz normales Training sei nicht besser oder schlechter als andere Methoden, aber glaubt mir ich kann aus eigener Erfahrung sagen: Freeletics ist sehr effektiv, nicht schwer durch zu führen, im Vergleich mit Personal Coaches und dem monatlichen Kosten eines Fitness Studios wirklich sehr preisgünstig! Schon nach kurzer Zeit sieht man Ergebnisse und wird so nur noch mehr motiviert, außerdem ist es wirklich für jeden etwas, ob man abnehmen, Muskeln aufbauen oder einfach seine Ausdauer verbessern will, alles ist möglich solange man nur den Willen dazu hat, denn Freeletics ist zwar wirklich sehr effektiv, jedoch nur wenn ihr selber auch etwas tut und es wirklich durchzieht! Denkt dran: Es gitb keine Ausreden, denn man kann es überall zu jeder Zeit durchführen!

Also Legt los Leute! ;)

Samstag, 11. April 2015

Powersamen

Chiasamen sind richtige kleine Powerbomben, sie gehören zum so genanntem Powerfood, ebenso wie die Gojibeeren, welche bei vielen durch verschiedene Stars bekannt wurden. Chiasamen sind nicht erst seit gestern auf unserer schönen Welt sondern wurden bereits von den Majas verarbeitet, von ihnen wurde es als Grundnahrungsmittel und Heilmittel genutzt. Ursprünglich kommen diese kleinen Wunder auch aus Mexico.

Was macht sie zu einem Powerfood


Chiasamen können als Powerfood bezeichnet werden, da sie mit ihrem Gehalt an Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren andere Lebensmittel um weiten überragt.
Genauerer Vergleich mit anderen Lebensmitteln:
  • 2x soviel Eisen wie anderes Getreide
  • gutes Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren
  • 5x so hoher Calcium-Gehalt wie Milch
  • liefert Supenelement Bor
  • 2x höherer Kalium-Anteil wie Bananen
  • 3x so ergiebig in Eisen wie Spinat
  • 3x so viel Antioxidantien wie Heidelbeeren
  • unglaublich lange haltbar, 4-5 Jahre Lagern, ohne das es an Nährstoffe, Geruch usw. Einzubüßen.

Die Mayas und die Chiasamen


Wie schon erwähnt nutzten auch die Mayas schon diesen kleinen Wundersamen und erkannten ihre unglaubliche Power. Übersetzt bedeutet der Name Chia den sie den Samen gaben nämlich "Stärke". Das Powerfood gehörte dort zu den Grundnahrungsmitteln und besonders Laufboten war sie eine große Hilfe als Energiespender. Nach der Volksmedizien der Mexikaner soll angeblich schon ein Teelöfel einen Menschen für 24 Stunden mit genügend Nährstoffen versorgen was ja wirklich unglaublich klingt.
Aber auch als Heilmittel war der Chiasamen bei den Mayas wirklich angesagt, sie erkannten die großarteigen Wirkungen dieses Samens, dazu gehört das sie sehr gut Giftstoffe bindet und ableitet, dazu kommt die Förderung des Gewebeaufbaus durch ihre zahlreichen Nährstoffe.
Es gibt eine Vielzahl von Krankheiten beidenen die Chiasamen behilflich sein können:
  • Wundheilung
  • Gelenkschmerzen
  • Gewichtsreduzierung
  • Reizdarmsyndrom
  • Schilddrüsenerkrankungen
  • Sodbrennen
Das sind jedoch nur eine kleine Anzahl an Krankheiten bei denen die Chiasamen bekanntlich helfen sollen.

Chiasamen Rezepte:

Es gibt einen Vielzahl an Rezepten mit Chiasamen, man kann sie sehr vielseitig nutzen, überall im Internet finden sich unzählige Rezepte dazu. Hier zeige ich eins, das ich selber auch sehr gerne mag:

Pancakes mit Bananen und Chiasamen:


Zutaten:


Banane(n)
300 ml
Milch
3 EL
Chia-Samen
180 g
Mehl
50 g
Zucker
1 Prise(n)
Salz
1 EL
Backpulver
1 TL
Zimtpulver
 n. B.
Vanille, gemahlen
 etwas
Margarine, oder Butter

Zubereitung:
Als erstes die Chia-Samen mit 250 ml Milch vermischen und im Kühlschrank für etwa 20 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Bananen zerquetschen und Mehl mit Zucker, Backpulver, Salz, Zimt und Vanille vermischen. Der Zucker kann auch weggelassen werden, da die Bananen schon süßen.
Nach dem Quellen alle Zutaten miteinander verrühren und nochmal 50 ml Milch nachgießen, um eine glattere Konsistenz zu bekommen.
Etwas Margarine oder Butter in einer Pfanne schmelzen und den Teig zu Pancakes ausbacken. Die Pancakes gut durchbacken, ab

er aufpassen, sie werden schnell braun. Innen bleiben sie etwas "klitschig", einfach durch die Bananen.

Das Rezept ist wirklich sehr simpel und dauert nicht lange, die Arbeitszeit beträgt nur ca. 10 Minuten und die Backzeit 5 Minuten, danach müssen die Pancakes etwas ruhen und schon sind sie fertig.

Hoffenlich schmecken sie euch auch so gut wie mir ;) Wenn ihr Anregungen oder Fragen zu einem Thema habt könnt ihr das gerne schreiben. Ich weiß die Seite sieht noch nicht so klasse aus ist aber auch erst ein paar Tage alt und ich habe bisher noch nie einen Blog geführt aber ich hoffe sie gefällt euch trotzdem ;) :D

Mittwoch, 8. April 2015

Hast DU das perfekte Gewicht? BMI als Richtwert!

Das perfekte Gewicht, oft definieren wir das Idealgewicht nach dem was wir im Fernseher sehen, ist nicht so einfach fest zu legen wie viele meinen. Die meisten Mädchen und auch Frauen sind der Meinung, dass das Idealgewicht dem der Topmodels gleicht die wir immer wieder überall sehen. Viele halten sich für viel zu dick, hier ist was nicht gut da stimmt was nicht, aber ist das wirklich so?

Der BMI was ist das?

Der BMI (Body Mass Index) ist das Verhältnis von Größe und Körpergewicht zueinander wobei das ausgerechnete Ergebnis am Ende eine von acht Kategorien eingeteilt werden kann:
  • BMI unter 19: Untergewicht
  • BMI zwischen 19 und 25:Normalgewicht
  • BMI über 25: Übergewicht 
Nur zur Info, für alle die denken sie müssen unbedingt so aussehen wie die ganzen Models , der ungefähre BMI-Wert von Models liegt bei ca 17 was in die Unterkategorie mäßiges Untergewicht gehört. Ergo vergesst die Maße der Models und konzentriert euch alleine auf eure. 

Aber auch der BMI ist nicht die Alleinlösung da er das Verhältnis von Fett und Muskeln nicht mit einbezieht. 
  

BMI berechnen

Es gibt zwei Möglichkeiten den eigenen BMI-Wert zu berechnen:

  1.  Selber rechnen:  Es gibt eine ganz einfache Formel mit der ihr euren BMI-Wert berechnen könnt. Körpergewicht dividiert durch Körpergröße zum Quadrat. 
  2. Online Rechner: Es gibt viele individuelle Online Rechner die auch wirklich sehr leicht zu bedienen sind. Ihr gebt einfach eure Größe, euer Gewicht und euer Alter und Geschlecht ein und der Rechner gibt euch eine Zahl vor. Die perfekte Lösung für Rechenfaulenzer wie mich und sicher auch andere. ;)  Nutzen könnt ihr dabei als Beispiel die Seite: www.bmi-rechner.net

 Achtung

Grundsätzlich gilt für Frauen ein BMI-Wert zwischen 19 und 24, für Männer ein BMI-Wert zwischen 20-25. Bei Sportlern besonders bei Leistungssportlern können diese Werte jedoch abweichen, da z.B. bei Bodybuildern durch ihre Muskelmasse ein höherer  und bei Marathonläufern ein geringerer BMI-Wert vorhanden sein kann. Aber wie bereits erwähnt ist der BMI keine Alleinlösung man muss noch andere Dinge beachten aber es grundsätzlich ein guter Richtwert, auf jedenfall ein viel besserer als diese ganzen Models im Fernseher und in Zeitschriften. :D